MSc Humán Táplálkozás

Miért válassza ezt a tanfolyamot

A modern világnak olyan diplomásokra van szüksége, akik pontosan tudják képviselni, megmagyarázni és továbbfejleszteni a táplálkozástudományt.

Kiváló felszereltségünk és hírnevünk ezen a területen azt jelenti, hogy az emberi táplálkozásban szerzett MSc -k sikeres karriert biztosítanak ezen a területen. Nemzetközi hírű kutatók támogatásával izgalmas lehetősége lesz egy eredeti kutatási projekt végrehajtására a választott táplálkozási területen.

A Queen's Anniversary Award for felső- és továbbtanulási díjat, amely minden tudományos intézmény legmagasabb elismerése, nekünk ítélték oda, hogy elismerjük az élelmiszerek és a táplálkozás területén az oktatásban és a kutatásban kifejtett hatásunkat.

Mit fog tanulni

Az emberi táplálkozás MSc -je fejlett szintre fejleszti tudását és tudományos kutatási készségeit, és felkelti érdeklődését e lenyűgöző és létfontosságú tudomány iránt.

Fejleszti az emberi táplálkozás aktuális kérdéseinek mély megértését. Tanításunk az étrend, az egészség és a betegségek közötti bizonyítékokon alapuló kapcsolatokat hangsúlyozza, amelyeket az érintett táplálkozási mechanizmusok teljes körű elismerése támogat.

Kiváló hírnevünk az iparágban és a táplálkozási szakmában segít abban, hogy fejlessze a sikeres és kifizetődő karrier folytatásához szükséges készségeket. Ezt a tanfolyamot a Táplálkozási Szövetség is akkreditálta, lehetővé téve, hogy a diploma megszerzése után belépjen az Egyesült Királyság önkéntes táplálkozási nyilvántartásába.

Szakmai elismerés

MSc - Táplálkozási Szövetség (AfN)

A Táplálkozási Szövetség (AfN) által akkreditált abból a célból, hogy jogosult legyen a közvetlen belépési regisztrációra társult szinten az Egyesült Királyság önkéntes táplálkozási nyilvántartásával (UKVRN).

Tanulj és dolgozz külföldön

Lehetőség nyílik értékes európai tapasztalatok megszerzésére, ha diplomája alatt vagy röviddel azután külföldön dolgozik vagy kutat. Ezt a nyári időszakban a diplomamunkáján dolgozó Erasmus+ ösztöndíjjal vagy friss diplomásként is megteheti. Az Erasmus+ szakmai gyakorlat megszerzéséhez legalább két hónapnak kell lennie.

Miért válassza az emberi táplálkozás tanulmányozását?

A Surrey-nél régóta az Egyesült Királyságban és azon túl is kiváló táplálkozási és dietetikai tanításainkat tartják számon hosszú távú és sikeres egyetemi és posztgraduális tanfolyamainkon keresztül.

Táplálkozástudományi Tanszékünk munkatársai nemzetközileg elismert szakértelemmel rendelkeznek olyan területeken, mint a cukorbetegség, a zsíranyagcsere, a szív- és érrendszeri kockázat, a csontok egészsége, a D-vitamin, a szelén és a jód, az alkoholmentes zsíros májbetegség, az elhízás és az energiaegyensúly.

Különféle oktatók fognak tanítani, akik aktívan kutatják a témát, vagy rengeteg tapasztalattal rendelkeznek az adott területen. Önnek lehetősége lesz egy független kutatási projekt befejezésére is, elkötelezett és tapasztalt felügyelő vezetésével. A projektek számos témában érhetők el, amelyek a tanszék és a tágabb kar erősségét és mélységét képviselik. A munkatársak, a PhD hallgatók és a posztdoktori kutatók mellett dolgozik annak biztosítása érdekében, hogy megkapja a teljes kutatási tapasztalatot.

Tanfolyamunk szintén kiváló alapot jelent, ha a diploma megszerzése után PhD -vel vagy az iparág kutatói posztjával szeretne továbbtanulni.

modulok

A felsorolt modulok tájékoztató jellegűek, tükrözik a közzététel időpontjában rendelkezésre álló információkat. Felhívjuk figyelmét, hogy a modulok függhetnek az oktatás elérhetőségétől, a hallgatói igényektől és/vagy az osztálylétszám felső határától.

Az Egyetem minden oktatott programra 15 kredites tarifa alapján kreditkeretet működtet. A modulok 15, 30, 45, 75 vagy 120 kreditesek lehetnek, valamint egyes mesterdolgozatok esetében 90 kredit.

Programjaink felépítése világos oktatási célokat követ, amelyek minden programhoz igazodnak. Ezeket mind felvázolják a program specifikációi, amelyek további részleteket is tartalmaznak, például a tanulási eredményeket

1. év

Teljes idő

• Az emberi táplálkozás alapjai
• Táplálkozási professzionalizmus a gyakorlatban
• Táplálkozáskutatási módszertan
• Táplálkozási értékelés és értékelés
• Nemzetközi és közegészségügyi táplálkozás
• Metabolikus táplálkozás
• Molekuláris táplálkozás
• Sport és testmozgás táplálkozás
• Kutatási projekt

Választható modulok az 1. évre (teljes munkaidőben) - FHEQ 7. szint

A hallgatóknak az 1. szemeszterből legalább 15 kreditet kell teljesíteniük, és az összes 1. félévi modulon el kell érniük az összesített megfelelési jegyet (50%), hogy továbbléphessenek az eredeti kutatási projektbe (MHUM009)

Menetrend

A kurzusok órarendje általában a félév kezdete előtt egy hónappal elérhető.

Az új hallgatók személyre szabott órarendjüket az Üdvözlő héten, majd az azt követő félévekben kapják meg, két héttel a szemeszter kezdete előtt.

Felhívjuk figyelmét, hogy bár mindent megteszünk annak érdekében, hogy az órarend a lehető leghallgatóbarátabb legyen, az ütemezett tanítás a hét bármely napján (hétfőtől péntekig) megtörténhet. A szerda délután általában sport- és kulturális tevékenységekre van fenntartva. A részmunkaidős órákat általában heti egy vagy két napra tervezik, amelyek részleteit az Academic Hive-tól szerezheti be.

Karrierinformációkat, tanácsokat és útmutatást kínálunk minden diáknak, amíg nálunk tanul, amit az egyetem elhagyása után három évre kiterjesztünk öregdiákjainkra is. Pályakezdőink élethosszig tartó hozzáféréssel rendelkeznek a Surrey Pathfinderhez, a találkozók és rendezvények lefoglalásához, állásajánlatokhoz, kihelyezésekhez és interaktív fejlesztőeszközökhöz tartozó online portálunkhoz.

Ezt a tanfolyamot a Táplálkozási Szövetség (AfN) akkreditálta. Ez azt jelenti, hogy tanulmányai sikeres befejezése után közvetlenül jelentkezhet az Egyesült Királyság Táplálkozástudományi Önkéntes Nyilvántartásába, hogy táplálkozási tanácsadóként (ANutr) dolgozzon. A diploma megszerzése után három éves szakmai tapasztalat megszerzése után jogosulttá válik a regisztrált táplálkozási státusz (RNutr) megszerzésére. Az ANutr és az RNutr táplálkozási szakértők az egyetlen bizonyítékokon alapuló táplálkozási szakértők, amelyeket a Public Health England és az Egészségügyi Minisztérium ismer el.

A posztgraduális egészségtudományi diplomát szerzett hallgatóink 100 százaléka munkába áll vagy tovább tanul (Graduate Outcomes felmérés, 2023, HESA). Öregdiákjaink táplálkozási tanácsadóként és egészségügyi asszisztensként dolgoznak, NHS-trösztöknél, élelmiszergyártó cégeknél, kormányzati szerveknél, táplálkozási szervezeteknél, sportkluboknál és induló vállalkozásoknál dolgoznak.

A megszerzett készségek más területeken is nagyon fontosak, beleértve a tanácsadást és a gyógyszerészetet. Sok diplomásunk folytatja a doktori fokozatot, és egy személyes érdeklődésre számot tartó területet vizsgál.