Bachelor of Science in Human Nutrition

Milyen?

A táplálkozás a társadalom egyik legfontosabb kérdésévé vált. Az emberi táplálkozással kapcsolatos ismeretek és ezen ismeretek alkalmazása alapvető elemei az egészséges társadalom fenntartásának.

Az emberi táplálkozás progresszív, multidiszciplináris tudomány, amely ismereteket igényel a tápanyag-ellátástól és a szervezet anyagcsere-feldolgozásától az étrendet befolyásoló pszichoszociális és viselkedési tényezőkig. Az emberi táplálkozás szakot úgy tervezték, hogy világosan megértse az alapvető táplálkozási elveket.

A Bachelor of Science (humán táplálkozás) tárgykörébe tartoznak az élelmiszerek összetétele, az emberi tápanyagigény és az, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel az élelmiszereket és a tápanyagokat.

A program kiemeli azokat a fiziológiai változásokat is, amelyek az étrend különböző tápanyagainak túlsúlyai vagy hiányai következtében következnek be, valamint a táplálkozási szükségletek változásait a fogantatástól a születésig, a növekedésig, a felnőttkorig és az öregedésig. Meg fogja érteni azokat a tényezőket, amelyek befolyásolják az élelmiszer -választást, és tisztában van az étrend megváltoztatását elősegítő gyakorlatokkal.

Segítsen abban, hogy az új -zélandiak - és a világ minden tájáról származó emberek - egészségesek legyenek

A Massey BSc -vel (humán táplálkozás) integráltan megismerheti a táplálkozást, a biokémiát és a fiziológiát, amelyek mind az emberi testhez kapcsolódnak.

Ez megadja az alapokat az ismeretekhez, amelyek szükségesek az egészség és a kondíció javításához minden korosztályban, valamint csoportokban és közösségekben. Az őrnagy olyan gyakorlati készségeket fog oktatni, mint az étrendi értékelés és a testösszetétel értékelése, valamint a kritikus gondolkodáshoz, a problémamegoldáshoz és a hatékony kommunikációhoz szükséges általános készségeket. Ezen ismeretek birtokában képes lesz arra, hogy népszerűsítse a helyes táplálkozási gyakorlatokat az egyének, a közösségek és az ipar számára. A megszerzett szakmai készségek mellett a program kiváló általános oktatást nyújt arról, hogy az étrend hogyan járul hozzá az optimális személyes egészséghez és jóléthez.

Csak az Északi -szigeten kínálják

Massey University Aucklandben és a Palmerston Northban az egyetlen hely, ahol speciális táplálkozási szakot tanulhat az Északi -szigeten.

Első osztályú létesítmények; legjobb oktatók

Használja ki az első osztályú tanulmányi és kutatási lehetőségek széles skáláját, beleértve az egyetlen két új-zélandi Bod Pod-ot és a kettős energiájú röntgen-abszorpció-mérő (DXA) berendezést a csontsűrűség és a testösszetétel mérésére.

Az oktatók magasan képzettek, és speciális kutatási érdeklődésük van, a közegészségügyi táplálkozástól és táplálkozástól az életcikluson át a sejtmechanizmusokig és a tápanyag -anyagcseréig.

Válassza ki, mikor, hol és mit tanul

Választhat a nappali vagy részmunkaidős tanulmányok közül, és akár néhány elsőéves tanfolyamot is elvégezhet távoktatással, így tanulmányait munkával és egyéb kötelezettségvállalásokkal kombinálhatja. A táplálkozási tanfolyamokat választhatóként vagy személyes érdekekből is lehet venni.

Rengeteg rugalmasság

Az emberi táplálkozás szakot kettős szaknak tekinthetjük, ha más tudományágakkal kombináljuk, mint például a testmozgás és a sporttudomány, a biokémia, a fiziológia vagy más biológiai tudomány, így rengeteg választási lehetősége van. Szakértelmének bővítése érdekében kiskorút is vehet egy másik témában. Az első évben ezeken a tudományágakon közös tanfolyamokat vesz, így sok rugalmasságot tart fenn. Harmadik évében az emberi táplálkozás fő szakjai erősen specializálódtak, de továbbra is képes lesz felfedezni a további tanulmányokat más releváns területeken.

Jövő Pathways

Szerezze meg diplomáját számos szervezetben, vagy haladjon tovább a Master of Science speciálisabb területein, beleértve a korlátozott belépési táplálkozási és dietetikai programunkat Aucklandben.